无奶油的冰淇淋，给减肥的福利，简单三步-----搅拌，加热，冷冻。自制美味立即出现。给大家的分享这道鸡蛋冰淇淋的做法

　　主料

　　2个 (个) 牛奶 (450ml) 白糖 (80-100克) 玉米淀粉 (2勺)

　　厨具

　　打蛋器、

　　鸡蛋冰淇淋的做法 

　　1准备食材。

　　2鸡蛋用蛋抽打散，打到颜色变浅。(打好后，可用网筛过两边，这样更细腻)

　　3加入牛奶，边加边搅拌，两煮混合均匀。加入白糖。

　　4小火加热，边加热加搅拌。(不要离开哦，小心看着点哦～)等鸡蛋牛奶煮开后，加入用水调成的湿淀粉糊，再搅拌均匀。

　　5再次煮开后，关火，放在一边晾凉。再倒入有盖的容器。

　　6盖盖入冰箱冷冻，约半小时后，拿出用电动打蛋器打一会儿，再冷冻。反复4-5次就差不多了。

　　鸡蛋冰淇淋的做法 小窍门：

　　1.加热是一定不要离开哦，小心煮沸后溢锅。

　　2.边加热还要边搅拌，小心糊底。